Ιδιαίτερα δημοφιλής σκουρόχρωμη και πηχτή σάλτσα με γλυκιά και πλούσια γεύση που τις χαρίζουν οι χουρμάδες. Χρησιμοποιείται ως topping στα okonomiyaki, ένα είδος ιαπωνικής ομελέτας/pancake αλλά και στους ιαπωνικούς λουκουμάδες χταποδιού, τα takoyaki. Δοκιμάστε την και σε burgers και stir-fries. Είναι επίσης μια υπέροχη σάλτσα για μαρινάρισμα αλλά και για ντιπ.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Νερό, ζάχαρη, μελάσα, πολτός τομάτας, σάλτσα σόγιας (φασόλια σόγιας, νερό, αλάτι), πολτός μήλου, αλάτι, ξύδι ρυζιού, τροποπ. άμυλο αραβοσίτου, πολτός κρεμμυδιού, καρυκεύματα, εκχύλισμα μαγιάς, συμπυκνωμένος χυμός χουρμάδων, εκχύλισμα καρότου, πηκτικά μέσα: Ε415, Ε1414, εκχύλισμα σκόρδου, μανιτάρια σιτάκε σε σκόνη.
Περιέχει σόγια.
