Το Hakkaisan Junmai Ginjo είναι ένα από τα κορυφαία σάκε στην Ιαπωνία (κατατάσσεται ως # 2 στην κατηγορία του). Δίνει μια μοναδική πικάντικη γεύση μήλων και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Συνοδεύει άριστα πιάτα με sashimi, λευκά κρέατα και ψάρι.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 15,5%
