Γλυκιά, παχύρρευστη σάλτσα με βάση την σάλτσα σόγιας που συνοδεύει μαριναρισμένο χέλι ψημένο στο γκριλ (unagi kabayaki). Ιδανική για το γαρνίρισμα ρολών sushi και nigiri, αλλά και για γλασάρισμα ψαριών και κρεάτων.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, φασόλια σόγιας, σιτάρι), ζάχαρη, νερό, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, σταθεροποιητής (E415), χρωστικός παράγοντας (E150d)
Περιέχει σόγια, σιτάρι.