Ψημένη πάπια πεκίνου με 10 πίτες & σάλτσα χοϊσίν
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πάπια: κρέας πάπιας 98%, αλάτι, δεξτρόζη, εκχυλίσματα μπαχαρικών, σταθεροποιητές E262, E331, E450, ρυθμιστής οξύτητας E500
Πίτες: αλεύρι σίτου, νερό, κραμβέλαιο, αλάτι,
Σάλτσα: ζάχαρη, νερό, αλάτι, πάστα σόγιας, (νερό, αλάτι, σόγια, σιτάρι) αλάτι, αποξηραμένες γλυκοπατάτες, χρωστική E150a, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, σκόρδο, οξύ E260, βότανα, αλατισμένη πιπεριά τσίλι, πάστα από σουσάμι