Κινέζικες καραμέλες γάλακτος μαστιχωτές, κρεμώδεις, ακαταμάχητα γευστικές - οι απόλυτες καραμέλες της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς όπου προσφέρονται ως δώρο και καλωσόρισμα των καλεσμένων.
Οι καραμέλες γάλακτος White Rabbit εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1940 στην Σαγκάη και έκτοτε είναι συνώνυμες με την μεγαλούπολη. Η εμβληματική επωνυμία τους και η συσκευασία του βρώσιμου χαρτιού καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση στη συλλογική μνήμη και ιστορία της πόλης. Σήμερα τις συναντάμε σε όλες τις Chinatown ανά τον κόσμο, και εξάγονται σε πάνω από 40 χώρες παγκοσμίως. Έχουν εμπνεύσει πολλούς νέους chef σε καινούργιες δημιουργίες όπως παγωτό, πραλίνες και άλλα γλυκά με βάση τις καραμέλες γάλακτος White Rabbit!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
μαλτόζη, λευκή ζάχαρη γκρανουλέ, πλήρες γάλα σκόνη, βούτυρο, ζελατίνη, βανιλίνη, βρώσιμο χαρτάκι (από άμυλο καλαμποκιού, νερό, Ε471)
