Μιρίν Φου είναι ένα γλυκό κρασί ρυζιού (σάκε) για μαγείρεμα με <1% αλκοόλ και πλούσια γεύση. Προσθέτει γεύση στο ρύζι για σούσι, σε μαρινάδες, σάλτσες unagi, teriyaki, sukiyaki, ντρέσινγκ για σαλάτες, stir fries και σούπες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζάχαρη (σιρόπι γλυκόζης, σακχαρόζης και μελάσα ζαχαροκάλαμου), νερό, καρυκεύματα (νερό, ρύζι, αλκοόλ, αλάτι και κιτρικό οξύ), ξίδι οινοπνεύματος, φωσφορικό οξύ Ε338.
