Το Πάνκο SHIMAMI 10kg είναι τριμμένη φρυγανιά ιαπωνικού τύπου, γνωστή ως panko, και αποτελεί βασικό υλικό της ιαπωνικής και ασιατικής κουζίνας για πανάρισμα. Σε σχέση με την κλασική τριμμένη φρυγανιά, το panko έχει πιο ανάλαφρη και τραγανή υφή και δημιουργεί μια χρυσαφένια, ιδιαίτερα τραγανή κρούστα κατά το τηγάνισμα ή το ψήσιμο. Η μεγάλη συσκευασία των 10kg είναι ιδιαίτερα πρακτική για εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering και επαγγελματικές κουζίνες με συχνή χρήση.
Τι περιέχει
Περιέχει τριμμένη φρυγανιά ιαπωνικού τύπου panko. Οι χαρακτηριστικές νιφάδες της μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πανάρισμα ή να προστεθούν σε διάφορα μείγματα και παρασκευές. Για τις ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά και τα αλλεργιογόνα, συνιστάται να συμβουλεύεστε την ετικέτα της συσκευασίας.
Πώς χρησιμοποιείται
Το panko είναι ιδανικό για πανάρισμα κοτόπουλου, χοιρινού, ψαριού, γαρίδων, καλαμαριών, λαχανικών και τυριού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα, αλλά και για ψήσιμο στον φούρνο ή σε air fryer. Χρησιμοποιείται επίσης σε nuggets, κροκέτες, κεφτέδες, burgers και άλλες παρασκευές όπου χρειάζεται τραγανή εξωτερική επιφάνεια. Μπορεί να αναμειχθεί με μπαχαρικά και μυρωδικά για διαφορετικές γεύσεις και να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλη ποικιλία ασιατικών αλλά και κλασικών συνταγών.
Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε
Ιδανικό για τραγανό και χρυσαφένιο πανάρισμα.
Προσφέρει χαρακτηριστική ανάλαφρη και τραγανή υφή.
Κατάλληλο για κρέας, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά και τυρί.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τηγάνι, φούρνο ή air fryer.
Ιδανικό για ιαπωνικές, ασιατικές αλλά και κλασικές συνταγές.
Η συσκευασία 10kg είναι κατάλληλη για συχνή και επαγγελματική χρήση.
Πρακτική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering και επαγγελματικές κουζίνες.
