Capelli D'Angelo Nidi N°106 500g RUMMO
Τι είναι:
Τα Capelli D'Angelo Nidi N°106 της RUMMO είναι πολύ λεπτά, μακριά ιταλικά ζυμαρικά σε μορφή μικρών «φωλιών». Γνωστά και ως Angel Hair, έχουν ντελικάτη υφή και μαγειρεύονται γρήγορα, προσφέροντας ένα ελαφρύ και εκλεπτυσμένο αποτέλεσμα.
Από τι είναι φτιαγμένα:
Παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική τεχνογνωσία της RUMMO. Η λεπτή τους μορφή και η σταθερή υφή τους επιτρέπουν να μαγειρεύονται σωστά χωρίς να χάνουν εύκολα το σχήμα τους.
Πώς χρησιμοποιούνται:
Είναι ιδανικά για ελαφριές σάλτσες ντομάτας, pesto, ελαιόλαδο με μυρωδικά και βούτυρο, καθώς και για πιάτα με θαλασσινά ή φρέσκα λαχανικά. Ταιριάζουν επίσης εξαιρετικά σε ελαφριές σούπες και ζωμούς.
Γιατί αξίζει να τα δοκιμάσετε:
Το πολύ λεπτό τους σχήμα αναδεικνύει τις απλές και αρωματικές σάλτσες, ενώ οι πρακτικές «φωλιές» διευκολύνουν τη μερίδα και το σερβίρισμα. Η συσκευασία των 500g είναι ιδανική για οικογενειακά γεύματα και καθημερινή μαγειρική.
