Μοσχάρι Στιρ Φράϊ Με Pico De Gallo, Πικάντικη Μαγιονέζα, Κιμτσί και Γουακαμόλε

Μοσχάρι Στιρ Φράϊ Με Pico De Gallo, Πικάντικη Μαγιονέζα, Κιμτσί και Γουακαμόλε

 

ΥΛΙΚΑ

Μοσχαρίσιο φιλέτο

100g Ανοιχτόχρωμη Σάλτσα Σόγιας - Superior Light Soy Sauce PEARL RIVER BRIDGE

10g Καβουρντισμένο Σουσαμέλαιο - Blended Roasted Sesame Oil LUCKY

10g χυμός λεμονιού

2 σκελίδες σκόρδο

Μείγμα Μπαχαρικών για Τάκος - Τaco Seasoning SAZON NATURAL

Λουκάνικο Τσορίθο - Dulce Chorizo ROSARIO

Καλαμπόκι σπυρί και χυμό λάιμ

Φύλλα Κόλιανδρου

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μαρινάρουμε το μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, σκόρδο και σουσαμέλαιο. Σοτάρουμε το κρέας με μείγμα μπαχαρικών για τάκος, καλαμπόκι σπυρί, λουκάνικο τσορίθο, φύλλα κόλιανδρου και χυμό λάιμ.


PICO DE GALLO

ΥΛΙΚΑ

Ντομάτα πέταλα καρέ

Αγγούρι χωρίς σπόρια καρέ

Ανανάς καρέ

Κρεμμύδι καρέ

Φύλλα Κόλιανδρου

Λάιμ

Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο


SPICY MAYONNAISE – ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

ΥΛΙΚΑ

Ιαπωνική Μαγιονέζα – Mayonnaise QP

Σάλτσα Τσίλι Σριράτσα – Sriracha Chili Sauce UNI EAGLE

Αναλογία 3 μαγιονέζα προς 1 σριράτσα


GUACAMOLE - ΓΟΥΑΚΑΜΟΛΕ

ΥΛΙΚΑ

Γουακαμόλε - Guacamole LA MEXICANA

Σάουρ κριμ - Sour Cream RODNAJA DEREWNA


TACOS - ΤΑΚΟΣ

Τορτίγια Σίτου – Flour Tortilla 4’ cm NUEVO PROGRESSO


KIMCHI – ΚΙΜΤΣΙ (ΚΟΡΕΑΤΙΚΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ)

Kimchi WANG

Το καλάθι σας είναι άδειο

To ethnicfoods.gr χρησιμοποιεί Cookies!

Χρησιμοποιούμε cookies, για να σου προσφέρουμε προσωποποιημένη εμπειρία περιήγησης. Κάνε «κλικ» στο κουμπί «Αποδοχή Όλων» και βοήθησέ μας να προσαρμόσουμε τις προτάσεις μας αποκλειστικά στο περιεχόμενο που σε ενδιαφέρει. Εναλλακτικά κλίκαρε αυτά που θες και πάτα «Αποδοχή Επιλεγμένων»!

To ethnicfoods.gr χρησιμοποιεί Cookies!
Powered by NETMECHANICS