Αλεύρι Τεμπούρα 1kg SAMLIP
Τι είναι
Το Αλεύρι Τεμπούρα SAMLIP είναι ειδικό μείγμα για την παρασκευή τραγανής και ανάλαφρης τεμπούρα, ενός από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας. Με το σωστό χτύπημα και την κατάλληλη θερμοκρασία του λαδιού, δημιουργεί μια λεπτή, χρυσαφένια κρούστα που αγκαλιάζει τα υλικά χωρίς να τα καλύπτει με ένα βαρύ πανάρισμα. Η συσκευασία του 1kg είναι κατάλληλη για συχνή χρήση στην κουζίνα.
Τι περιέχει
Πρόκειται για έτοιμο μείγμα αλευριού για τεμπούρα, σχεδιασμένο για εύκολη παρασκευή του χυλού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορα υλικά και να προσφέρει χαρακτηριστική τραγανή υφή μετά το τηγάνισμα. Για την ακριβή σύνθεση και τις πληροφορίες για αλλεργιογόνα, συνιστάται να ελέγχετε πάντα την ετικέτα της συσκευασίας.
Πώς χρησιμοποιείται
Αναμείξτε το αλεύρι με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και δημιουργήστε έναν ελαφρύ χυλό. Βουτήξτε γαρίδες, ψάρια, καλαμάρια, κοτόπουλο ή λαχανικά, όπως κολοκύθι, μελιτζάνα, πιπεριές, γλυκοπατάτα και κρεμμύδι, και τηγανίστε σε καυτό λάδι μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένια και τραγανή κρούστα. Ιδανικό και για άλλες ασιατικές παρασκευές που χρειάζονται ελαφρύ, τραγανό κουρκούτι.
Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε
Το SAMLIP Tempura Flour κάνει την προετοιμασία της τεμπούρα πιο εύκολη και γρήγορη, χωρίς να χρειάζεται να δημιουργήσετε το μείγμα από την αρχή. Είναι μια πρακτική επιλογή για όσους αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα και θέλουν ελαφριά, τραγανή τεμπούρα με διαφορετικά υλικά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
σιτάλευρο, άμυλο σίτου, αλεύρι καλαμποκιού, ρυζάλευρο, αλάτι ,διογκωτικά μέσα (ανθρακικό νάτριο,γαλακτικό ασβέστιο,διφωσφορικά,αλεύρι σίτου),γλυκόζη, ταρταρικό κάλιο, γαλ/τής μόνο και διγλυκερίδια λιπαρώνοξέων, σκόρδο σκόνη, μείγμα καρυκευμάτων (άρωμα, αλάτι, ζάχαρη, κιτρικό οξύ, ενισχυτής γεύσης: δινάτριο 5-ριβονουκλεοτίδια, κρεμμύδι σκόνη, δεξτρίνες,αντισυσσωματικό μέσο: διοξείδιο του πυριτίου, λευκό πιπέρι σκόνη, χρώμα: ριβοφλαβίνη)
Περιέχει σιτάρι