Κεχρί 800g UKRAINKA
Τι είναι
Το Κεχρί UKRAINKA είναι ένα μικρόκοκκο δημητριακό με ήπια, ελαφρώς γήινη γεύση και χαρακτηριστική κίτρινη εμφάνιση. Χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες της Ανατολικής Ευρώπης για την παρασκευή χυλών, σούπας και συνοδευτικών. Με το μαγείρεμα οι μικροί κόκκοι μαλακώνουν και μπορούν να αποκτήσουν είτε πιο σπυρωτή είτε πιο κρεμώδη υφή, ανάλογα με την ποσότητα υγρού και τον τρόπο παρασκευής.
Τι περιέχει
Το προϊόν αποτελείται από σπόρους κεχριού, κατάλληλους για βράσιμο και χρήση σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές. Το κεχρί έχει ουδέτερη και ευέλικτη γεύση, γι' αυτό μπορεί να συνδυαστεί εύκολα με γάλα, φρούτα και κανέλα, αλλά και με λαχανικά, μανιτάρια, κρέας ή μυρωδικά. Η συσκευασία των 800g είναι πρακτική για καθημερινή χρήση και την προετοιμασία πολλών μερίδων.
Πώς χρησιμοποιείται
Ξεπλύνετε καλά το κεχρί πριν το μαγείρεμα και βράστε το σε νερό ή γάλα, ανάλογα με τη συνταγή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για χυλό πρωινού με γάλα, φρούτα, μέλι ή κανέλα, αλλά και ως συνοδευτικό αντί για ρύζι. Ταιριάζει επίσης σε σούπες, σαλάτες και πιάτα με λαχανικά ή κρέας. Για πιο κρεμώδη υφή, χρησιμοποιήστε περισσότερα υγρά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν καλά οι κόκκοι.
Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε
Κεχρί με ήπια και διακριτικά γήινη γεύση.
Κατάλληλο για γλυκές και αλμυρές παρασκευές.
Ιδανικό για χυλούς, σούπες και συνοδευτικά.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική του ρυζιού σε διάφορα πιάτα.
Συνδυάζεται εύκολα με γάλα, φρούτα, λαχανικά, μανιτάρια και μυρωδικά.
Πρακτική συσκευασία 800g για καθημερινή μαγειρική.
