Elicoidali N°49 500g RUMMO
Τι είναι:
Τα Elicoidali N°49 της RUMMO είναι μεγάλα, σωληνοειδή ιταλικά ζυμαρικά με χαρακτηριστικές ελικοειδείς ραβδώσεις στην επιφάνειά τους. Το σχήμα τους θυμίζει μεγάλο Rigatoni και έχει σχεδιαστεί ώστε να συγκρατεί πλούσιες και γεμάτες σάλτσες.
Από τι είναι φτιαγμένα:
Παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό, σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική τεχνογνωσία της RUMMO. Η τραχιά, ανάγλυφη επιφάνειά τους βοηθά τη σάλτσα να προσκολλάται καλύτερα.
Πώς χρησιμοποιούνται:
Είναι ιδανικά για ragù, σάλτσες με κρέας, ντομάτα, λαχανικά και τυρί, καθώς και για πλούσια πιάτα φούρνου. Μπορούν επίσης να συνδυαστούν με κρεμώδεις σάλτσες που χρειάζονται ένα ζυμαρικό με έντονη υφή.
Γιατί αξίζει να τα δοκιμάσετε:
Οι ελικοειδείς ραβδώσεις και το μεγάλο κοίλο σχήμα τους συγκρατούν άφθονη σάλτσα, προσφέροντας ένα γεμάτο και χορταστικό αποτέλεσμα. Η συσκευασία των 500g είναι ιδανική για οικογενειακά γεύματα και αυθεντικές ιταλικές συνταγές.
